| Масло подсолнечное | 5 г |
| Печень индейки (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.4 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 11.1% | 310 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.1% | 263 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6081 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 205.17 мг | 500 мг | 41% | 14.1% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 6.1% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 7.7% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.391 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2780 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.53 мг | 15 мг | 10.2% | 3.5% | 980 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.399 мг | 20 мг | 52% | 17.9% | 192 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.45 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.6% | 956 г |
| Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5417 г |
| Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 2.1% | 1617 г |
| Натрий, Na | 72.42 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.9% | 1795 г |
| Сера, S | 367.65 мг | 1000 мг | 36.8% | 12.7% | 272 г |
| Фосфор, P | 270.1 мг | 800 мг | 33.8% | 11.6% | 296 г |
| Хлор, Cl | 133.46 мг | 2300 мг | 5.8% | 2% | 1723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.27 мг | 18 мг | 23.7% | 8.2% | 422 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 22.263 мкг | 10 мкг | 222.6% | 76.7% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7605 г |
| Медь, Cu | 127.55 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.4% | 784 г |
| Молибден, Mo | 42.804 мкг | 70 мкг | 61.1% | 21% | 164 г |
| Селен, Se | 104.502 мкг | 55 мкг | 190% | 65.4% | 53 г |
| Фтор, F | 0.76 мкг | 4000 мкг | 526316 г | ||
| Хром, Cr | 16.29 мкг | 50 мкг | 32.6% | 11.2% | 307 г |
| Цинк, Zn | 3.6371 мг | 12 мг | 30.3% | 10.4% | 330 г |
Энергетическая ценность Печень индюшиная жареная составляет 290,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».