Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог Чебаркуль 4% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 14.3% 388 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.8% 812 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.3% 2355 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 6.3% 888 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 9.9% 561 г
Витамин В4, холин 75.3 мг 500 мг 15.1% 8.4% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3741 г
Витамин Н, биотин 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 6.7% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.149 мг 20 мг 20.7% 11.5% 482 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.39 мг 2500 мг 5.4% 3% 1860 г
Кальций, Ca 136.27 мг 1000 мг 13.6% 7.6% 734 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1817 г
Натрий, Na 69.88 мг 1300 мг 5.4% 3% 1860 г
Сера, S 60.6 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1650 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 15.5% 360 г
Хлор, Cl 49.32 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1589 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2500 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 30.6% 182 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Медь, Cu 32.08 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3117 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2389 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 9.51 мкг 55 мкг 17.3% 9.6% 578 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 48.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8247 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».