Гречневая крупа ядрица | 100 г |
Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 25 г |
Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
0,5 стакана гречки прокалить и еще в теплую добавить 0,5 ст л масла. Добавить сухофрукты по 7 шт кураги и 15 шт чернослива, залить кипятком и дать настояться.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 315.6 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.4% | 938 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4.2% | 757 г |
Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 7.7% | 411 г |
Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 17.4% | 182 г |
Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13371 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.9% | 1090 г |
бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.1% | 1010 г |
Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 5.3% | 598 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 2.9% | 1111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.4% | 926 г |
Витамин В9, фолаты | 17.297 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2313 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.041 мг | 15 мг | 26.9% | 8.5% | 371 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8784 мг | 20 мг | 24.4% | 7.7% | 410 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 670.95 мг | 2500 мг | 26.8% | 8.5% | 373 г |
Кальций, Ca | 54.05 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1850 г |
Кремний, Si | 43.784 мг | 30 мг | 145.9% | 46.2% | 69 г |
Магний, Mg | 149.86 мг | 400 мг | 37.5% | 11.9% | 267 г |
Натрий, Na | 6.62 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19637 г |
Сера, S | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2102 г |
Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 8% | 393 г |
Хлор, Cl | 17.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12892 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 189.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.865 мг | 18 мг | 27% | 8.6% | 370 г |
Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 5.3% | 597 г |
Марганец, Mn | 0.8432 мг | 2 мг | 42.2% | 13.4% | 237 г |
Медь, Cu | 345.95 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 11% | 289 г |
Молибден, Mo | 18.595 мкг | 70 мкг | 26.6% | 8.4% | 376 г |
Селен, Se | 4.486 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.6% | 1226 г |
Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32180 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2315 г |
Цинк, Zn | 1.1081 мг | 12 мг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
Энергетическая ценность Гречка с сухофруктами составляет 315,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».