| Суп, куриный бульон, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях | 435 г |
| Картофель кубиками, замороженный, неприготовленный | 613 г |
| Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой | 138 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Масло сливочное, подсоленное | 37 г |
| Браунколь (капуста листовая), сырая | 175 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.4% | 2800 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 6.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2613 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 14.5% | 1216 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.44 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 24% | 735 г |
| бета Криптоксантин | 8.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 976.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.61 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.1% | 3445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.8% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.17 мг | 90 мг | 19.1% | 33.7% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11719 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.9 мкг | 120 мкг | 62.4% | 110.2% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8787 мг | 20 мг | 4.4% | 7.8% | 2276 г |
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.54 мг | 2500 мг | 7% | 12.4% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.9% | 3601 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 6.2% | 2867 г |
| Натрий, Na | 109.19 мг | 1300 мг | 8.4% | 14.8% | 1191 г |
| Сера, S | 0.23 мг | 1000 мг | 434783 г | ||
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 8.5% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 0.32 мг | 2300 мг | 718750 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 7.2% | 2432 г |
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 15.9% | 1110 г |
| Медь, Cu | 219.66 мкг | 1000 мкг | 22% | 38.9% | 455 г |
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8088 г |
| Фтор, F | 38.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.8% | 10428 г |
| Цинк, Zn | 0.2006 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.07 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.064 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность суп кальдо верде составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».