Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое | 400 г |
Картофель | 400 г |
Минтай | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9% | 566 г |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.5% | 1129 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4466 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.6% | 3273 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 4.245 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9423 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 4.2% | 1215 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9091 мг | 20 мг | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 321.09 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.5% | 779 г |
Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6873 г |
Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1712 г |
Натрий, Na | 12.73 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10212 г |
Сера, S | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 5.5% | 925 г |
Хлор, Cl | 66.09 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3480 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 312.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 54.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 1.5% | 3303 г |
Йод, I | 42.73 мкг | 150 мкг | 28.5% | 14.5% | 351 г |
Кобальт, Co | 5.909 мкг | 10 мкг | 59.1% | 30% | 169 г |
Литий, Li | 28 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2245 г |
Медь, Cu | 86.36 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.4% | 1158 г |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.9% | 1750 г |
Никель, Ni | 3.727 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 181.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50459 г |
Фтор, F | 201.82 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.5% | 1982 г |
Хром, Cr | 18.64 мкг | 50 мкг | 37.3% | 19% | 268 г |
Цинк, Zn | 0.4364 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2750 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.455 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
Валин | 0.29 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
Лизин | 0.54 г | ~ | |||
Метионин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Треонин | 0.281 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
Аланин | 0.281 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
Глицин | 0.255 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
Пролин | 0.197 г | ~ | |||
Серин | 0.238 г | ~ | |||
Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.049 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».