| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь, красная | 190 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Крупа рисовая | 205 г |
| Вода | 500 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10% | 950 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 6.7% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.5 мкг | 900 мкг | 40.5% | 38.8% | 247 г |
| бета Каротин | 2.073 мг | 5 мг | 41.5% | 39.7% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 35.26 мг | 500 мг | 7.1% | 6.8% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 6.7% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.595 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 3.423 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.5% | 1461 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7471 мг | 20 мг | 18.7% | 17.9% | 534 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.18 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.4% | 1796 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8688 г |
| Кремний, Si | 18.636 мг | 30 мг | 62.1% | 59.4% | 161 г |
| Магний, Mg | 40.3 мг | 400 мг | 10.1% | 9.7% | 993 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5707 г |
| Сера, S | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 6% | 1584 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 10.3% | 928 г |
| Хлор, Cl | 38.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2497 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.986 мкг | 10 мкг | 39.9% | 38.2% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.2818 мг | 2 мг | 14.1% | 13.5% | 710 г |
| Медь, Cu | 84.5 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.1% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 4.088 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.6% | 1712 г |
| Селен, Se | 2.831 мкг | 55 мкг | 5.1% | 4.9% | 1943 г |
| Фтор, F | 100.85 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 3966 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.4% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.9251 мг | 12 мг | 7.7% | 7.4% | 1297 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».