Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо 2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо 2026

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1000 г
Подсолнечное масло 200 г
Морковь (Варка без слива) 1000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 2000 г
Соль поваренная пищевая 9 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 9 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Уксус столовый 9% 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо 2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.6% 1647 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.6% 2517 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428.5 мкг 900 мкг 47.6% 66.9% 210 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 2.669 мг 5 мг 53.4% 75% 187 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 14% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.423 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4749 г
Витамин C, аскорбиновая 36.69 мг 90 мг 40.8% 57.3% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.961 мг 15 мг 13.1% 18.4% 765 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8065 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6851 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2919 г
Ниацин 0.58 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.15 мг 2500 мг 8.3% 11.7% 1207 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5203 г
Кремний, Si 8.377 мг 30 мг 27.9% 39.2% 358 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2402 г
Натрий, Na 288.46 мг 1300 мг 22.2% 31.2% 451 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 2.8% 5086 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 5.3% 2623 г
Хлор, Cl 474.62 мг 2300 мг 20.6% 28.9% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 5.9% 2403 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7075 г
Кобальт, Co 4.046 мкг 10 мкг 40.5% 56.9% 247 г
Литий, Li 23.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 7.9% 1778 г
Медь, Cu 96.04 мкг 1000 мкг 9.6% 13.5% 1041 г
Молибден, Mo 5.089 мкг 70 мкг 7.3% 10.3% 1376 г
Никель, Ni 4.383 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23605 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 7.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.4075 мг 12 мг 3.4% 4.8% 2945 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.002 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 59.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 6.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.111 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.942 г ~

Энергетическая ценность Лечо 2026 составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».