Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в рукаве. Маринад №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в рукаве. Маринад №1

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1000 г
Йогурт 1,5% жирности 380 г
Лук репчатый 100 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в рукаве. Маринад №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 23.6% 415 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 6.3% 1573 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1895 г
Витамин В4, холин 70.7 мг 500 мг 14.1% 13.8% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 14.1% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 20.2% 487 г
Витамин В9, фолаты 4.171 мкг 400 мкг 1% 1% 9590 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 19% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.5% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 7.822 мкг 50 мкг 15.6% 15.3% 639 г
Витамин РР, НЭ 8.7064 мг 20 мг 43.5% 42.6% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 275.58 мг 2500 мг 11% 10.8% 907 г
Кальций, Ca 45.72 мг 1000 мг 4.6% 4.5% 2187 г
Магний, Mg 68.95 мг 400 мг 17.2% 16.9% 580 г
Натрий, Na 57.13 мг 1300 мг 4.4% 4.3% 2276 г
Сера, S 157.33 мг 1000 мг 15.7% 15.4% 636 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 18.6% 526 г
Хлор, Cl 91.16 мг 2300 мг 4% 3.9% 2523 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 6.1% 1601 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 4.9% 1992 г
Кобальт, Co 9.984 мкг 10 мкг 99.8% 97.8% 100 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5731 г
Медь, Cu 72.17 мкг 1000 мкг 7.2% 7.1% 1386 г
Молибден, Mo 1.488 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4704 г
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9338 г
Фтор, F 109.22 мкг 4000 мкг 2.7% 2.6% 3662 г
Хром, Cr 7.72 мкг 50 мкг 15.4% 15.1% 648 г
Цинк, Zn 1.7787 мг 12 мг 14.8% 14.5% 675 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в рукаве. Маринад №1 составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов