Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с грибами с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с грибами с сыром

Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное 150 г
Вода 600 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 200 г
Сыр российский 150 г
Шампиньоны 200 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Лук репчатый 75 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 14 г
Кабачок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грибами с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.3% 615 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.9% 758 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2951 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.4% 1837 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 28.42 мкг 400 мкг 7.1% 3.2% 1407 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.385 мг 15 мг 22.6% 10.1% 443 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5030 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3249 мг 20 мг 11.6% 5.2% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 144.41 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Кальций, Ca 71.31 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Кремний, Si 1.566 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1916 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3075 г
Натрий, Na 346.09 мг 1300 мг 26.6% 11.9% 376 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2163 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 4.5% 989 г
Хлор, Cl 370.5 мг 2300 мг 16.1% 7.2% 621 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 35.24 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6148 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 13.5% 332 г
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 5.5% 804 г
Медь, Cu 87.55 мкг 1000 мкг 8.8% 3.9% 1142 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 4.4% 1007 г
Селен, Se 2.463 мкг 55 мкг 4.5% 2% 2233 г
Фтор, F 34.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11727 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.6632 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1809 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца с грибами с сыром составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов