| Горох, зерно (Варка) | 350 г |
| Цыплята (Варка) | 450 г |
| Вода | 2700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 37 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10.5% | 1854 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.5% | 4308 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2619 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 16981 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 33.08 мг | 500 мг | 6.6% | 12.8% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 13% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.746 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 2.3% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 2.821 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.9% | 1772 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4871 мг | 20 мг | 7.4% | 14.4% | 1345 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.64 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.2% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5945 г |
| Кремний, Si | 7.807 мг | 30 мг | 26% | 50.5% | 384 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 7.4% | 2663 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 23508 г |
| Сера, S | 44.02 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.5% | 2272 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 12.4% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 28.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 9.3% | 2086 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.962 мкг | 10 мкг | 29.6% | 57.5% | 338 г |
| Литий, Li | 7.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 18.1% | 1076 г |
| Медь, Cu | 93.27 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 18.1% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 9.277 мкг | 70 мкг | 13.3% | 25.8% | 755 г |
| Никель, Ni | 23.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.26 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.5% | 4365 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.23 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.7% | 4245 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10.7% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 8% | 2430 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый с курицей составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».