| Кефир 1% | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Укроп | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
4 яйца, столовая ложка уксуса, три картофеля, 4 огурца
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 13% | 1206 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.3% | 2947 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.5% | 4469 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 11.1% | 1404 г |
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.3% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 13.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 58.5 мг | 500 мг | 11.7% | 18.4% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 15.1% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 13.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.815 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 17.7% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 12.1% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 5.375 мкг | 50 мкг | 10.8% | 17% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 7.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6169 мг | 20 мг | 13.1% | 20.6% | 764 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.26 мг | 2500 мг | 9.1% | 14.3% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 77.42 мг | 1000 мг | 7.7% | 12.1% | 1292 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 9.6% | 1647 г |
| Натрий, Na | 41.58 мг | 1300 мг | 3.2% | 5% | 3127 г |
| Сера, S | 65.06 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.2% | 1537 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 18.7% | 839 г |
| Хлор, Cl | 94.2 мг | 2300 мг | 4.1% | 6.4% | 2442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 6.1% | 2594 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 8.8% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 4.301 мкг | 10 мкг | 43% | 67.5% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 6.9% | 2265 г |
| Медь, Cu | 61.3 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9.6% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 4.867 мкг | 70 мкг | 7% | 11% | 1438 г |
| Селен, Se | 4.256 мкг | 55 мкг | 7.7% | 12.1% | 1292 г |
| Фтор, F | 40.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9773 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 15.4% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.7244 мг | 12 мг | 6% | 9.4% | 1657 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка на кефире составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».