Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с томатной пастой

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 400 г
Вода 2000 г
Морковь, желтая (Пассерование) 0 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Масло подсолнечное 50 г
Томатная паста "Помидорка" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.1% 3167 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 7.5% 866 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 2.3% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10976 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.591 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5269 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.173 мг 15 мг 14.5% 9.3% 690 г
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3584 г
Витамин РР, НЭ 1.2709 мг 20 мг 6.4% 4.1% 1574 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.41 мг 2500 мг 2% 1.3% 4959 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Кремний, Si 36.364 мг 30 мг 121.2% 78.1% 82 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 2.6% 2486 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32746 г
Сера, S 19.94 мг 1000 мг 2% 1.3% 5015 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 3.4% 1891 г
Хлор, Cl 17.96 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12806 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4423 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 6.8% 957 г
Марганец, Mn 0.4629 мг 2 мг 23.1% 14.9% 432 г
Медь, Cu 104.55 мкг 1000 мкг 10.5% 6.8% 956 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3406 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Селен, Se 5.491 мкг 55 мкг 10% 6.4% 1002 г
Фтор, F 200 мкг 4000 мкг 5% 3.2% 2000 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.5464 мг 12 мг 4.6% 3% 2196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.787 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.787 г ~

Энергетическая ценность Рис с томатной пастой составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».