| Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) | 483 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соевый соус | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9.9% | 434 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 13.5% | 320 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3872 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.2% | 1355 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.471 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 72.09 мг | 500 мг | 14.4% | 6.2% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 6.5% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 10.3% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.17 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 8.1% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.471 мкг | 50 мкг | 18.9% | 8.1% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3766 мг | 20 мг | 31.9% | 13.7% | 314 г |
| Ниацин | 3.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.16 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.4% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Натрий, Na | 673 мг | 1300 мг | 51.8% | 22.3% | 193 г |
| Сера, S | 177.92 мг | 1000 мг | 17.8% | 7.7% | 562 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 11.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 658.12 мг | 2300 мг | 28.6% | 12.3% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.153 мг | 18 мг | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 11.512 мкг | 10 мкг | 115.1% | 49.5% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
| Медь, Cu | 85.68 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.7% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 1.078 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 183333 г | |
| Фтор, F | 123.45 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3240 г |
| Хром, Cr | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 7.3% | 587 г |
| Цинк, Zn | 1.966 мг | 12 мг | 16.4% | 7.1% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность крылья куриные,запеченные в фольге составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».