Мой здоровый рацион

Рецепт макароны варенные 20.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны варенные 20.10.15

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны варенные 20.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 649.4 ккал 1684 ккал 38.6% 5.9% 259 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 4.7% 330 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 2.2% 709 г
Углеводы 121.6 г 219 г 55.5% 8.5% 180 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 5.9% 263 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 0.5% 2821 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 2.4% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.6% 2571 г
Витамин В4, холин 111.7 мг 500 мг 22.3% 3.4% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 2% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 2.6% 588 г
Витамин В9, фолаты 42.553 мкг 400 мкг 10.6% 1.6% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.1% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.262 мг 15 мг 21.7% 3.3% 460 г
Витамин Н, биотин 4.298 мкг 50 мкг 8.6% 1.3% 1163 г
Витамин РР, НЭ 6.1844 мг 20 мг 30.9% 4.8% 323 г
Ниацин 2.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.62 мг 2500 мг 6.1% 0.9% 1649 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 0.4% 3460 г
Кремний, Si 8.511 мг 30 мг 28.4% 4.4% 352 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 1.1% 1345 г
Натрий, Na 1375.42 мг 1300 мг 105.8% 16.3% 95 г
Сера, S 158.01 мг 1000 мг 15.8% 2.4% 633 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 2.9% 536 г
Хлор, Cl 2280.5 мг 2300 мг 99.2% 15.3% 101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.283 мг 18 мг 18.2% 2.8% 548 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.3% 4702 г
Кобальт, Co 3.936 мкг 10 мкг 39.4% 6.1% 254 г
Марганец, Mn 1.2368 мг 2 мг 61.8% 9.5% 162 г
Медь, Cu 1499.4 мкг 1000 мкг 149.9% 23.1% 67 г
Молибден, Mo 30.709 мкг 70 мкг 43.9% 6.8% 228 г
Фтор, F 48.94 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8173 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 1.4% 1068 г
Цинк, Zn 1.5383 мг 12 мг 12.8% 2% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 125.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 3.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.853 г ~
Валин 1.024 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.939 г ~
Лейцин 1.75 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.768 г ~
Треонин 0.663 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 1.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.623 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.705 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.746 г ~
Глутаминовая кислота 6.627 г ~
Пролин 2.089 г ~
Серин 1.089 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.426 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.191 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность макароны варенные 20.10.15 составляет 649,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».