| Ячменная мука | 230 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 110 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Молоко кипяченое (3,6%) | 100 г |
| Сыр Тильзитер | 75 г |
| Сыр моцарелла (Стародуб) | 41 г |
| Творог 0% (Савушкин) | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.3 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.5% | 576 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 6% | 622 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7.2% | 513 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 3.8% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 42.37 мг | 500 мг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.213 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.866 мг | 15 мг | 12.4% | 4.6% | 804 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.277 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2196 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8919 мг | 20 мг | 14.5% | 5.4% | 692 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.49 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 38.39 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2605 г |
| Кремний, Si | 0.629 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4769 г |
| Магний, Mg | 37.29 мг | 400 мг | 9.3% | 3.5% | 1073 г |
| Натрий, Na | 608.7 мг | 1300 мг | 46.8% | 17.4% | 214 г |
| Сера, S | 29.56 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3383 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 6.5% | 576 г |
| Хлор, Cl | 458.5 мг | 2300 мг | 19.9% | 7.4% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 4.5% | 831 г |
| Марганец, Mn | 0.4409 мг | 2 мг | 22% | 8.2% | 454 г |
| Медь, Cu | 27.25 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1% | 3670 г |
| Молибден, Mo | 3.99 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.926 мкг | 55 мкг | 29% | 10.8% | 345 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37453 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.9177 мг | 12 мг | 7.6% | 2.8% | 1308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки творожные с сыром составляет 269,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».