| Свекла, вареная | 431 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез провансаль 67% | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.1% | 2435 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.1% | 1053 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2712 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.407 мкг | 400 мкг | 18.6% | 27.6% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 6.1% | 2452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.398 мг | 20 мг | 2% | 3% | 5025 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.77 мг | 2500 мг | 11.7% | 17.4% | 857 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4337 г |
| Кремний, Si | 0.083 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 36145 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 8.3% | 1779 г |
| Натрий, Na | 322.35 мг | 1300 мг | 24.8% | 36.8% | 403 г |
| Сера, S | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5311 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 7.3% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 386.9 мг | 2300 мг | 16.8% | 25% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 6.7% | 2247 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.8% | 2577 г |
| Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3306 мг | 2 мг | 16.5% | 24.5% | 605 г |
| Медь, Cu | 74.69 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11.1% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 1.532 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.3% | 4569 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.11 мкг | 55 мкг | 2% | 3% | 4955 г |
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3621 мг | 12 мг | 3% | 4.5% | 3314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».