| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 13% | 1098 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.6% | 769 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.4 мкг | 900 мкг | 45.5% | 65% | 220 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.455 мг | 5 мг | 49.1% | 70.1% | 204 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.676 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.7% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 18.7% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.322 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.6% | 2183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.83 мг | 90 мг | 89.8% | 128.3% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.394 мг | 15 мг | 16% | 22.9% | 627 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 8.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1942 мг | 20 мг | 6% | 8.6% | 1675 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.59 мг | 2500 мг | 13.1% | 18.7% | 761 г |
| Кальций, Ca | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3351 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 8.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 12.46 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10433 г |
| Сера, S | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 8.6% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 31.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 7.7% | 1848 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.898 мкг | 10 мкг | 29% | 41.4% | 345 г |
| Литий, Li | 0.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 12% | 1186 г |
| Медь, Cu | 84.34 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 12% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.7% | 1647 г |
| Никель, Ni | 4.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24336 г |
| Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16201 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.3% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2928 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.56 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Соте овощное" (СССР) 302 гр. (Ашан) составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».