Мой здоровый рацион

Рецепт Торт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт творожный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сахар песок 150 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 525 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.5% 576 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8.1% 389 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 4.8% 656 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 3.6% 874 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.5% 900 г
Витамин В4, холин 65.4 мг 500 мг 13.1% 4.1% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 2.3% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 26.122 мкг 400 мкг 6.5% 2% 1531 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 6.1% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 2.3% 1371 г
Витамин Н, биотин 5.423 мкг 50 мкг 10.8% 3.4% 922 г
Витамин РР, НЭ 3.1904 мг 20 мг 16% 5% 627 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.26 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2375 г
Кальций, Ca 93.22 мг 1000 мг 9.3% 2.9% 1073 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2976 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 1.3% 2489 г
Натрий, Na 38.16 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3407 г
Сера, S 133.05 мг 1000 мг 13.3% 4.2% 752 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 6.1% 517 г
Хлор, Cl 102.62 мг 2300 мг 4.5% 1.4% 2241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.68 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2135 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 6.4% 492 г
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 2.4% 1320 г
Медь, Cu 74.09 мкг 1000 мкг 7.4% 2.3% 1350 г
Молибден, Mo 7.885 мкг 70 мкг 11.3% 3.6% 888 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 20.872 мкг 55 мкг 37.9% 11.9% 264 г
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14025 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.522 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.271 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.805 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.826 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.01 г min 16.8 г 17.9% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт творожный составляет 317,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».