| Горбуша (Припускание) | 254 г |
| Кабачок (Запекание) | 405 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 14.8% | 826 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.9% | 1366 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 6% | 2045 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 58.49 мг | 500 мг | 11.7% | 14.3% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 11.4% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 19.5% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.432 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.634 мкг | 3 мкг | 54.5% | 66.8% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 5.1% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.391 мкг | 10 мкг | 43.9% | 53.8% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 5.8% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 2.066 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5% | 2420 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1134 мг | 20 мг | 20.6% | 25.2% | 486 г |
| Ниацин | 1.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.82 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.5% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 46.03 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.6% | 2172 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 4.7% | 2644 г |
| Натрий, Na | 80.05 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.6% | 1624 г |
| Сера, S | 99.22 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.1% | 1008 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 15.9% | 768 г |
| Хлор, Cl | 77.73 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.2% | 2959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Йод, I | 20.99 мкг | 150 мкг | 14% | 17.2% | 715 г |
| Кобальт, Co | 8.69 мкг | 10 мкг | 86.9% | 106.5% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 1.7% | 6993 г |
| Медь, Cu | 52.16 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.4% | 1917 г |
| Молибден, Mo | 2.063 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.6% | 3393 г |
| Никель, Ni | 2.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.878 мкг | 55 мкг | 36.1% | 44.2% | 277 г |
| Фтор, F | 170.31 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 5.3% | 2349 г |
| Хром, Cr | 21.45 мкг | 50 мкг | 42.9% | 52.6% | 233 г |
| Цинк, Zn | 0.392 мг | 12 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 81.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.585 г | ~ |
Энергетическая ценность Запекака кабачек-горбуша составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».