Мой здоровый рацион

Калорийность Льняное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 ккал 1684 ккал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 99.8 г 56 г 178.2% 20.2% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 0.9% 1250 г
бета Токоферол 0.6 мг ~
гамма Токоферол 52 мг ~
дельта Токоферол 1.6 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 0.9% 1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 53.4 г от 0.9 до 3.7 г 1443.2% 163.3%
Омега-6 жирные кислоты 14.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 689 мг ~
Кампестерол 105 мг ~
Стигмастерол 35 мг ~
бета Ситостерол 206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 4 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 53 г ~

Энергетическая ценность Льняное масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».