| Помидоры (томаты), парниковые | 380 г |
| Петрушка | 10 г |
| Салат | 120 г |
| Масло льняное | 17 г |
| Отруби пшеничные | 10 г |
| Кунжут, семя | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.6% | 1217 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 25.2% | 658 г |
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 27.2% | 610 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.69 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6.5% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.82 мкг | 400 мкг | 5% | 8.3% | 2018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.57 мг | 90 мг | 21.7% | 36% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 8.5% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.2 мкг | 120 мкг | 60.2% | 100% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.173 мг | 20 мг | 5.9% | 9.8% | 1705 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.63 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.4% | 948 г |
| Кальций, Ca | 72.14 мг | 1000 мг | 7.2% | 12% | 1386 г |
| Магний, Mg | 46.57 мг | 400 мг | 11.6% | 19.3% | 859 г |
| Натрий, Na | 362.22 мг | 1300 мг | 27.9% | 46.3% | 359 г |
| Сера, S | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7547 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 14.6% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 585.48 мг | 2300 мг | 25.5% | 42.4% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 11.1% | 1484 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.5% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 5.09 мкг | 10 мкг | 50.9% | 84.6% | 196 г |
| Литий, Li | 8.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 13.8% | 1210 г |
| Медь, Cu | 106.01 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17.6% | 943 г |
| Молибден, Mo | 7.702 мкг | 70 мкг | 11% | 18.3% | 909 г |
| Никель, Ni | 9.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13614 г |
| Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20325 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 13.5% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.2192 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 38.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ |
Энергетическая ценность помидоры+зелень составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».