Мой здоровый рацион

Рецепт мамалыга мамалыга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мамалыга мамалыга

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 400 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мамалыга мамалыга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.5 ккал 1684 ккал 20.8% 6% 482 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.6% 800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.6% 4667 г
Углеводы 75.1 г 219 г 34.3% 9.8% 292 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 6.7% 426 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.4% 833 г
Витамин В9, фолаты 21.864 мкг 400 мкг 5.5% 1.6% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 2% 1444 г
Витамин Н, биотин 4.731 мкг 50 мкг 9.5% 2.7% 1057 г
Витамин РР, НЭ 2.5806 мг 20 мг 12.9% 3.7% 775 г
Макроэлементы
Калий, K 150.43 мг 2500 мг 6% 1.7% 1662 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4697 г
Кремний, Si 2.151 мг 30 мг 7.2% 2.1% 1395 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 2% 1445 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26157 г
Сера, S 72.04 мг 1000 мг 7.2% 2.1% 1388 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 3.8% 744 г
Хлор, Cl 7.53 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30544 г
Микроэлементы
Бор, B 176.7 мкг ~
Ванадий, V 36.92 мкг ~
Железо, Fe 2.271 мг 18 мг 12.6% 3.6% 793 г
Кобальт, Co 12.186 мкг 10 мкг 121.9% 34.9% 82 г
Марганец, Mn 0.4444 мг 2 мг 22.2% 6.4% 450 г
Медь, Cu 175.63 мкг 1000 мкг 17.6% 5% 569 г
Молибден, Mo 12.366 мкг 70 мкг 17.7% 5.1% 566 г
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55788 г
Хром, Cr 16.63 мкг 50 мкг 33.3% 9.5% 301 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2106 г

Энергетическая ценность мамалыга мамалыга составляет 349,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов