| творог 0,1% | 147 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13% | 503 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.6% | 1806 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 18.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.5% | 12090 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 64.29 мг | 500 мг | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.4% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.88 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 4.825 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2813 мг | 20 мг | 6.4% | 4.2% | 1561 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.77 мг | 2500 мг | 2% | 1.3% | 4924 г |
| Кальций, Ca | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6562 г |
| Кремний, Si | 0.637 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4710 г |
| Магний, Mg | 5.23 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 7648 г |
| Натрий, Na | 30.41 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4275 г |
| Сера, S | 50.42 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 1983 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 37.99 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 6054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2372 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 16.2% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Медь, Cu | 34.45 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Молибден, Mo | 3.331 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.1% | 2101 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.029 мкг | 55 мкг | 14.6% | 9.5% | 685 г |
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25349 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3592 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».