Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеная с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Вода 600 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.8% 1955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2696 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 9.5% 1616 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 9.1% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 2% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.807 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 4079 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5656 г
Витамин РР, НЭ 1.0014 мг 20 мг 5% 7.6% 1997 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.04 мг 2500 мг 4.4% 6.7% 2251 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 6.3% 2434 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 2% 7941 г
Сера, S 22.79 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4388 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 11.4% 1327 г
Хлор, Cl 38.22 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 6018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 4% 3789 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 3.4% 4532 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 24.1% 635 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 10.7% 1438 г
Медь, Cu 91.96 мкг 1000 мкг 9.2% 14% 1087 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 8.5% 1778 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9964 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 68.65 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5827 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 5% 3059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная с тыквой составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов