Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники банановые без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники банановые без муки

Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Жарка) 135 г
Способ приготовления

Все смешать скатать в шарики и выпекать в духовке при 180-200 градусах

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники банановые без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 17.2% 415 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.1% 2333 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.6% 1973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 5.1% 1417 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.6% 1552 г
Витамин В4, холин 57.56 мг 500 мг 11.5% 8.2% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 8.6% 826 г
Витамин В9, фолаты 7.054 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5671 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.4% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4298 г
Витамин Н, биотин 4.191 мкг 50 мкг 8.4% 6% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.251 мг 20 мг 6.3% 4.5% 1599 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 5.3% 1351 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 3.8% 1877 г
Натрий, Na 41.69 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3118 г
Сера, S 36.51 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2739 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 4.7% 1527 г
Хлор, Cl 32.37 мг 2300 мг 1.4% 1% 7105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2284 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3614 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 14.9% 482 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 5.6% 1271 г
Медь, Cu 17.22 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5807 г
Молибден, Mo 1.245 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5622 г
Селен, Se 7.137 мкг 55 мкг 13% 9.3% 771 г
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Цинк, Zn 0.3143 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырники банановые без муки составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов