| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 354 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 236 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 81 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Аджика | 40 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.8% | 603 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 14.2% | 331 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.6% | 1293 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 73.15 мг | 500 мг | 14.6% | 6.8% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 7.9% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.282 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.203 мкг | 3 мкг | 40.1% | 18.8% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.29 мг | 90 мг | 19.2% | 9% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 2.787 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1794 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 9.6% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4168 мг | 20 мг | 27.1% | 12.7% | 369 г |
| Ниацин | 2.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Кальций, Ca | 37.4 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1780 г |
| Натрий, Na | 195.85 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Сера, S | 199.35 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.3% | 502 г |
| Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 8% | 590 г |
| Хлор, Cl | 301.82 мг | 2300 мг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.191 мг | 18 мг | 12.2% | 5.7% | 822 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 7.743 мкг | 10 мкг | 77.4% | 36.3% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1388 г |
| Медь, Cu | 155.89 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.3% | 641 г |
| Молибден, Mo | 12.704 мкг | 70 мкг | 18.1% | 8.5% | 551 г |
| Никель, Ni | 12.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.176 мкг | 55 мкг | 4% | 1.9% | 2528 г |
| Фтор, F | 59.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6773 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.1% | 519 г |
| Цинк, Zn | 2.3704 мг | 12 мг | 19.8% | 9.3% | 506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.61 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».