| Яйцо куриное (Жарка) | 133 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10.1% | 521 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.3 мкг | 900 мкг | 29.8% | 15.7% | 335 г |
| Ретинол | 0.287 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.504 мг | 1.8 мг | 28% | 14.8% | 357 г |
| Витамин В4, холин | 273.46 мг | 500 мг | 54.7% | 28.9% | 183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.491 мг | 5 мг | 29.8% | 15.7% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.026 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 10.5% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.396 мкг | 10 мкг | 24% | 12.7% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 5% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 23.16 мкг | 50 мкг | 46.3% | 24.4% | 216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1276 мг | 20 мг | 20.6% | 10.9% | 485 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.52 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 63.06 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1586 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Натрий, Na | 153.64 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.2% | 846 г |
| Сера, S | 201.79 мг | 1000 мг | 20.2% | 10.7% | 496 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 14.5% | 363 г |
| Хлор, Cl | 178.86 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.1% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.866 мг | 18 мг | 15.9% | 8.4% | 628 г |
| Йод, I | 19.58 мкг | 150 мкг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
| Кобальт, Co | 11.466 мкг | 10 мкг | 114.7% | 60.5% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 6006 г |
| Медь, Cu | 95.16 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 6.879 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Селен, Se | 33.089 мкг | 55 мкг | 60.2% | 31.8% | 166 г |
| Фтор, F | 63.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6343 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.9% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 1.2727 мг | 12 мг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.826 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 1.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.974 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.3% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 620.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.463 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.824 г | min 16.8 г | 34.7% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».