| Масло подсолнечное | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 300 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сырки и масса творожная сладкая с ванилином, 16,5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
сделать тесто из сырков, яиц, сахара, соды и муки. Скатать шарики, жарить во фритюре
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.1 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4% | 760 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 10.5% | 287 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 3.9% | 763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5997 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.5% | 1221 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 49.94 мг | 500 мг | 10% | 3% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 1.8% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.172 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.507 мг | 15 мг | 36.7% | 11.1% | 272 г |
| Витамин Н, биотин | 3.013 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1659 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0446 мг | 20 мг | 15.2% | 4.6% | 657 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.35 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2095 г |
| Кальций, Ca | 73.5 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.2% | 1361 г |
| Кремний, Si | 0.969 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3096 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 1.9% | 1572 г |
| Натрий, Na | 388.13 мг | 1300 мг | 29.9% | 9% | 335 г |
| Сера, S | 95.63 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.9% | 1046 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 5.4% | 558 г |
| Хлор, Cl | 344.79 мг | 2300 мг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 1.9% | 1597 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 5.6% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 5.5% | 546 г |
| Медь, Cu | 67.98 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 6.334 мкг | 70 мкг | 9% | 2.7% | 1105 г |
| Никель, Ni | 3.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.146 мкг | 55 мкг | 9.4% | 2.8% | 1069 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 71813 г | |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4417 мг | 12 мг | 3.7% | 1.1% | 2717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.6% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность королевская картошка составляет 332,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».