Мой здоровый рацион

Рецепт диетический салат из зернистого творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты диетический салат из зернистого творога

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 300 г
Крабовые палочки 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
йогурт Ама 2,5% 380 гр 20 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Творог зернистый — 300 г Крабовые палочки — 150 г Свежие помидоры — 1 шт Яйцо вкрутую — 1 шт. Зелень — 100 г Йогурт — 2 ст. л. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Все порезать. 2. Заправить йогуртом. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "диетический салат из зернистого творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 14.6% 539 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.4% 836 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3266 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 5.7% 1362 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.2% 1091 г
Витамин В4, холин 42.15 мг 500 мг 8.4% 6.6% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 18.106 мкг 400 мкг 4.5% 3.5% 2209 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 13.3% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6787 г
Витамин Н, биотин 4.093 мкг 50 мкг 8.2% 6.5% 1222 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9296 мг 20 мг 14.6% 11.5% 683 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.78 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2583 г
Кальций, Ca 80.35 мг 1000 мг 8% 6.3% 1245 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2865 г
Натрий, Na 29.91 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4346 г
Сера, S 143.86 мг 1000 мг 14.4% 11.3% 695 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 12% 655 г
Хлор, Cl 140.7 мг 2300 мг 6.1% 4.8% 1635 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4091 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 15.4% 514 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Медь, Cu 53.71 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1862 г
Молибден, Mo 6.106 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1146 г
Никель, Ni 3.372 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 16.482 мкг 55 мкг 30% 23.6% 334 г
Фтор, F 154.85 мкг 4000 мкг 3.9% 3.1% 2583 г
Хром, Cr 17.95 мкг 50 мкг 35.9% 28.3% 279 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность диетический салат из зернистого творога составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».