| Капуста белокочанная (Жарка) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 2.7% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 10.19 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 4907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.952 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.14 мг | 90 мг | 63.5% | 41.4% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.238 мг | 15 мг | 21.6% | 14.1% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.4 мкг | 120 мкг | 60.3% | 39.3% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3095 мг | 20 мг | 6.5% | 4.2% | 1527 г |
| Ниацин | 1.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.98 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Кальций, Ca | 56.43 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1772 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Натрий, Na | 587.44 мг | 1300 мг | 45.2% | 29.4% | 221 г |
| Сера, S | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2675 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 4.3% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 949.4 мг | 2300 мг | 41.3% | 26.9% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 19.8% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 5.3% | 1213 г |
| Медь, Cu | 79.42 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 10.833 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.1% | 646 г |
| Никель, Ni | 14.286 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.2% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.3881 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.825 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с капустой из лаваша составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».