| Кета | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13% | 439 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.9% | 479 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 11.5% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 10.4% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 13% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.727 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.727 мкг | 3 мкг | 124.2% | 70.8% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.936 мкг | 10 мкг | 149.4% | 85.1% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 4.8% | 1178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.773 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6468 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7455 мг | 20 мг | 38.7% | 22.1% | 258 г |
| Ниацин | 4.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.27 мг | 2500 мг | 12.3% | 7% | 814 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4912 г |
| Магний, Mg | 27.32 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1464 г |
| Натрий, Na | 55.91 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2325 г |
| Сера, S | 173.45 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 13.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 150 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.7% | 1533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Йод, I | 45.45 мкг | 150 мкг | 30.3% | 17.3% | 330 г |
| Кобальт, Co | 18.182 мкг | 10 мкг | 181.8% | 103.6% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4367 г |
| Медь, Cu | 100.55 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.8% | 995 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 390.91 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
| Хром, Cr | 50 мкг | 50 мкг | 100% | 57% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.65 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.821 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 2.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 1.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.911 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.369 г | min 16.8 г | 26% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.473 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.255 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.546 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба в фольге составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».