| Кабачок | 700 г |
| Куриная грудка (филе) | 360 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 60 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
из интернета
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.7% | 864 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.9% | 933 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.4% | 1128 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 19.76 мг | 500 мг | 4% | 3.3% | 2530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.943 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.5% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 13.3% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.253 мг | 15 мг | 8.4% | 7% | 1197 г |
| Витамин Н, биотин | 1.623 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3081 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6554 мг | 20 мг | 18.3% | 15.3% | 547 г |
| Ниацин | 2.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.66 мг | 2500 мг | 9% | 7.5% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 78.86 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Магний, Mg | 30.14 мг | 400 мг | 7.5% | 6.3% | 1327 г |
| Натрий, Na | 198.06 мг | 1300 мг | 15.2% | 12.7% | 656 г |
| Сера, S | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3119 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 10.4% | 806 г |
| Хлор, Cl | 201.66 мг | 2300 мг | 8.8% | 7.4% | 1141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2018 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 3.211 мкг | 10 мкг | 32.1% | 26.8% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3150 г |
| Медь, Cu | 43.17 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.6% | 2316 г |
| Молибден, Mo | 4.264 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1642 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.566 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Фтор, F | 5.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69808 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.6% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.6723 мг | 12 мг | 5.6% | 4.7% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.926 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из кабачка и курицы составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».