Мой здоровый рацион

Рецепт Торт вафельный со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт вафельный со сгущенкой

Коржи вафельные 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 180 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт вафельный со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.9 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.2% 844 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 6% 459 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 6.8% 402 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 0.9% 3203 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 3.5% 776 г
Витамин В4, холин 17.42 мг 500 мг 3.5% 1% 2870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 3% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 7.452 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5368 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 2.7% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4076 г
Витамин Н, биотин 1.858 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2691 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5097 мг 20 мг 7.5% 2.1% 1325 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.81 мг 2500 мг 10.3% 2.8% 970 г
Кальций, Ca 186.87 мг 1000 мг 18.7% 5.1% 535 г
Магний, Mg 31.35 мг 400 мг 7.8% 2.1% 1276 г
Натрий, Na 76.16 мг 1300 мг 5.9% 1.6% 1707 г
Сера, S 50.32 мг 1000 мг 5% 1.4% 1987 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 5.5% 502 г
Хлор, Cl 140.61 мг 2300 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3440 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 5.1% 535 г
Марганец, Mn 0.1879 мг 2 мг 9.4% 2.6% 1064 г
Медь, Cu 68.71 мкг 1000 мкг 6.9% 1.9% 1455 г
Селен, Se 2.216 мкг 55 мкг 4% 1.1% 2482 г
Фтор, F 86.61 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4618 г
Цинк, Zn 0.8294 мг 12 мг 6.9% 1.9% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Лактоза 7.3 г ~
Сахароза 25.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.645 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 2.62 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.096 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.722 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Торт вафельный со сгущенкой составляет 363,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов