Картофель | 300 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 150 г |
Сыр костромской | 300 г |
Яйцо куриное | 141 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.7% | 650 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.5% | 496 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 8.3% | 678 г |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.5% | 750 г |
Витамин В4, холин | 43.69 мг | 500 мг | 8.7% | 4.9% | 1144 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.2% | 1348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 11.04 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.621 мкг | 3 мкг | 20.7% | 11.7% | 483 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 4.5% | 1252 г |
Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5051 г |
Витамин Н, биотин | 3.769 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5327 мг | 20 мг | 17.7% | 10% | 566 г |
Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 264.92 мг | 2500 мг | 10.6% | 6% | 944 г |
Кальций, Ca | 335.3 мг | 1000 мг | 33.5% | 19% | 298 г |
Магний, Mg | 28.84 мг | 400 мг | 7.2% | 4.1% | 1387 г |
Натрий, Na | 317.5 мг | 1300 мг | 24.4% | 13.8% | 409 г |
Сера, S | 129.7 мг | 1000 мг | 13% | 7.4% | 771 г |
Фосфор, P | 263.7 мг | 800 мг | 33% | 18.7% | 303 г |
Хлор, Cl | 62.73 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3667 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 298 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1766 г |
Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 19.3% | 294 г |
Литий, Li | 25.926 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2073 г |
Медь, Cu | 92.6 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
Молибден, Mo | 4.485 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
Никель, Ni | 1.684 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 168.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.454 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.6% | 1008 г |
Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18042 г |
Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.9% | 1152 г |
Цинк, Zn | 1.8794 мг | 12 мг | 15.7% | 8.9% | 639 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.768 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
Валин | 0.692 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.797 г | ~ | |||
Метионин | 0.25 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
Треонин | 0.469 г | ~ | |||
Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.236 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.359 г | ~ | |||
Аланин | 0.381 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
Глицин | 0.252 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.786 г | ~ | |||
Пролин | 1.044 г | ~ | |||
Серин | 0.604 г | ~ | |||
Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 121.68 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.916 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.133 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.163 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.824 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.145 г | min 16.8 г | 18.7% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.678 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с сыром составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».