| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Ванильный экстракт | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.1 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4% | 731 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.3% | 318 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 4.5% | 652 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6078 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.6% | 1136 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 89.84 мг | 500 мг | 18% | 5.3% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.397 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.9% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.8% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.12 мг | 15 мг | 14.1% | 4.2% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 7.021 мкг | 50 мкг | 14% | 4.1% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7158 мг | 20 мг | 13.6% | 4% | 736 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.35 мг | 2500 мг | 13.3% | 3.9% | 754 г |
| Кальций, Ca | 159.62 мг | 1000 мг | 16% | 4.7% | 626 г |
| Кремний, Si | 1.137 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2639 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2835 г |
| Натрий, Na | 48.91 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2658 г |
| Сера, S | 109.7 мг | 1000 мг | 11% | 3.2% | 912 г |
| Фосфор, P | 280.5 мг | 800 мг | 35.1% | 10.4% | 285 г |
| Хлор, Cl | 88.63 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.2% | 2595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 2.2% | 1360 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.2% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 3.224 мкг | 10 мкг | 32.2% | 9.5% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 2.7% | 1072 г |
| Медь, Cu | 70.19 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.1% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 7.25 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.1% | 966 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.087 мкг | 55 мкг | 31.1% | 9.2% | 322 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13793 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.6143 мг | 12 мг | 5.1% | 1.5% | 1953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.499 г | min 16.8 г | 56.5% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины с творогом составляет 339,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».