| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 200 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 18.7% | 392 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 2.8% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11706.4 мкг | 900 мкг | 1300.7% | 954.3% | 8 г |
| Ретинол | 8.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.303 мг | 5 мг | 86.1% | 63.2% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.403 мг | 1.5 мг | 26.9% | 19.7% | 372 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.78 мг | 1.8 мг | 98.9% | 72.6% | 101 г |
| Витамин В4, холин | 179.06 мг | 500 мг | 35.8% | 26.3% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.874 мг | 2 мг | 43.7% | 32.1% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 224.037 мкг | 400 мкг | 56% | 41.1% | 179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.211 мкг | 3 мкг | 507% | 372% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 10% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6306 мг | 20 мг | 63.2% | 46.4% | 158 г |
| Ниацин | 8.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.68 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.5% | 775 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4085 г |
| Магний, Mg | 34.71 мг | 400 мг | 8.7% | 6.4% | 1152 г |
| Натрий, Na | 85.15 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.8% | 1527 г |
| Сера, S | 187.16 мг | 1000 мг | 18.7% | 13.7% | 534 г |
| Фосфор, P | 241.2 мг | 800 мг | 30.2% | 22.2% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.526 мг | 18 мг | 86.3% | 63.3% | 116 г |
| Кобальт, Co | 13.761 мкг | 10 мкг | 137.6% | 101% | 73 г |
| Литий, Li | 2.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2937 мг | 2 мг | 14.7% | 10.8% | 681 г |
| Медь, Cu | 393.78 мкг | 1000 мкг | 39.4% | 28.9% | 254 г |
| Молибден, Mo | 53.211 мкг | 70 мкг | 76% | 55.8% | 132 г |
| Селен, Se | 50.853 мкг | 55 мкг | 92.5% | 67.9% | 108 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.1% | 605 г |
| Цинк, Zn | 6.0576 мг | 12 мг | 50.5% | 37.1% | 198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.063 г | ~ | |||
| Валин | 1.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.832 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.942 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 1.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 1.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.797 г | ~ | |||
| Пролин | 1.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет печень куриная составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».