| Капуста белокочанная (Тушение) | 244 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 3 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 354 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Вода | 122 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 76 г |
| Knorr Ароматная приправа Классика овощей | 2 г |
| Кролик отварной, по 2-6 | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 12% | 1462 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.7% | 2667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.2% | 1333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 13.7% | 1284 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 14.8% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 5.1% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 8.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.654 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.6% | 3161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 19.9% | 881 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 6.2% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 38.7% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4364 мг | 20 мг | 12.2% | 21.4% | 821 г |
| Ниацин | 1.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.47 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.6% | 945 г |
| Кальций, Ca | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 6% | 2971 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 9.1% | 1916 г |
| Натрий, Na | 41.9 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.6% | 3103 г |
| Сера, S | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4405 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 12.7% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 42.96 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.3% | 5354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 12.5% | 1414 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 4.077 мкг | 10 мкг | 40.8% | 71.7% | 245 г |
| Литий, Li | 0.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 13.4% | 1323 г |
| Медь, Cu | 85.66 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.1% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 7.619 мкг | 70 мкг | 10.9% | 19.2% | 919 г |
| Никель, Ni | 10.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 18033 г |
| Фтор, F | 33.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 11884 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 14.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с кроликом 19.10.2015 составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».