| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.1% | 2074 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25.3% | 667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 36.5% | 462 г |
| бета Каротин | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 39.5% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 10.84 мг | 500 мг | 2.2% | 3.7% | 4613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 8.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 11.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.867 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.4% | 3109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.55 мг | 90 мг | 17.3% | 29.2% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 14.5% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.3 мкг | 120 мкг | 65.3% | 110.3% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8877 мг | 20 мг | 4.4% | 7.4% | 2253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.26 мг | 2500 мг | 12.5% | 21.1% | 801 г |
| Кальций, Ca | 56.9 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.6% | 1757 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 9% | 1889 г |
| Натрий, Na | 211.24 мг | 1300 мг | 16.2% | 27.4% | 615 г |
| Сера, S | 52.18 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.8% | 1916 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 9.6% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 351.32 мг | 2300 мг | 15.3% | 25.8% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 263.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 7.4% | 2261 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.7% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 4.331 мкг | 10 мкг | 43.3% | 73.1% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.2404 мг | 2 мг | 12% | 20.3% | 832 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 17.4% | 974 г |
| Молибден, Mo | 12.715 мкг | 70 мкг | 18.2% | 30.7% | 551 г |
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17516 г |
| Фтор, F | 21.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18190 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 19.6% | 865 г |
| Цинк, Zn | 0.6211 мг | 12 мг | 5.2% | 8.8% | 1932 г |
Энергетическая ценность Капуста тушенная составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».