| Кижуч (Припускание) | 296 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 20.3% | 318 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.6% | 848 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 11.1% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.8% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.597 мг | 15 мг | 10.6% | 6.8% | 939 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.668 мг | 20 мг | 58.3% | 37.7% | 171 г |
| Ниацин | 5.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.51 мг | 2500 мг | 12.4% | 8% | 808 г |
| Кальций, Ca | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7267 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1723 г |
| Натрий, Na | 30.71 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4233 г |
| Сера, S | 265.29 мг | 1000 мг | 26.5% | 17.1% | 377 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 13.9% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2791 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кижуч на пару составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».