| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Творог Простоквашино 5% классический | 100 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сыр Легкий сыробогатов | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 17.4% | 864 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.3% | 1806 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.5% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.5% | 1111 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 4.4% | 3408 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 24324 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 26.6% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 44.6% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.053 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8% | 1900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 8.3% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9579 мг | 20 мг | 19.8% | 29.7% | 505 г |
| Ниацин | 3.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.28 мг | 2500 мг | 15.1% | 22.7% | 664 г |
| Кальций, Ca | 5.96 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16779 г |
| Магний, Mg | 10.88 мг | 400 мг | 2.7% | 4.1% | 3676 г |
| Натрий, Na | 5.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 21812 г |
| Сера, S | 0.95 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 105263 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 15.6% | 965 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 1.8% | 8411 г |
| Йод, I | 12.63 мкг | 150 мкг | 8.4% | 12.6% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 10.526 мкг | 10 мкг | 105.3% | 158.1% | 95 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 4.5% | 3325 г |
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40733 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 27.3% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 2.4% | 6107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированнные шампиньоны составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».