| Шпинат | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Руккола, сырая | 12 г |
| Уксус бальзамический | 16 г |
| Подсолнечник-семя | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кедровый орех | 5 г |
| Кунжут-семя | 2 г |
| Салат | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.4% | 2923 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.2% | 1436 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.5 мкг | 900 мкг | 25.7% | 41% | 389 г |
| бета Каротин | 1.518 мг | 5 мг | 30.4% | 48.5% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 11.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 11.03 мг | 500 мг | 2.2% | 3.5% | 4533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 9.9% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 9.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.448 мкг | 400 мкг | 9.6% | 15.3% | 1040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.65 мг | 90 мг | 27.4% | 43.7% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.807 мг | 15 мг | 12% | 19.1% | 830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.654 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7645 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.7 мкг | 120 мкг | 113.9% | 181.7% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2542 мг | 20 мг | 6.3% | 10% | 1595 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.74 мг | 2500 мг | 15.7% | 25% | 635 г |
| Кальций, Ca | 70.89 мг | 1000 мг | 7.1% | 11.3% | 1411 г |
| Магний, Mg | 59.88 мг | 400 мг | 15% | 23.9% | 668 г |
| Натрий, Na | 358.67 мг | 1300 мг | 27.6% | 44% | 362 г |
| Сера, S | 7.97 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12547 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 18.2% | 878 г |
| Хлор, Cl | 549.22 мг | 2300 мг | 23.9% | 38.1% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.11 мг | 18 мг | 22.8% | 36.4% | 438 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 52.6% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.6541 мг | 2 мг | 32.7% | 52.2% | 306 г |
| Медь, Cu | 135.81 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 21.7% | 736 г |
| Молибден, Mo | 4.687 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.7% | 1493 г |
| Селен, Se | 1.784 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.1% | 3083 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36934 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.5998 мг | 12 мг | 5% | 8% | 2001 г |
Энергетическая ценность салат со шпинатом составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».