| филе куриное | 810 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 300 г |
| Чеснок луковица (Варка со сливом) | 26 г |
| Лук порей | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 21.4% | 487 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3224 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.1% | 2055 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 88.72 мг | 500 мг | 17.7% | 18.4% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 13.9% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 20.4% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 13.8% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6224 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.713 мкг | 50 мкг | 13.4% | 14% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0187 мг | 20 мг | 40.1% | 41.8% | 249 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.57 мг | 2500 мг | 8.6% | 9% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 48.62 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.1% | 2057 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 4.7% | 2225 г |
| Натрий, Na | 196.49 мг | 1300 мг | 15.1% | 15.7% | 662 г |
| Сера, S | 133.35 мг | 1000 мг | 13.3% | 13.9% | 750 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 18% | 577 г |
| Хлор, Cl | 287.03 мг | 2300 мг | 12.5% | 13% | 801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 7.418 мкг | 10 мкг | 74.2% | 77.3% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Медь, Cu | 56.61 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.9% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 5.146 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.7% | 1360 г |
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.835 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6587 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.65 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4182 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.7% | 822 г |
| Цинк, Zn | 1.006 мг | 12 мг | 8.4% | 8.8% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сосиски с пореем. составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».