Мой здоровый рацион

Рецепт конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты конфетки

Абрикос-ядро 20 г
Изюм 20 г
Финики 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 26 г
Мед пчелиный 35 г
отруби овсяные 25 г
Мак, семя 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.5 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3% 1056 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.1% 757 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 8% 390 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 10.3% 303 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.2% 18631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 3.1% 1009 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 3.3% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.088 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12953 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 2% 1561 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин РР, НЭ 1.7979 мг 20 мг 9% 2.8% 1112 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 566.41 мг 2500 мг 22.7% 7.1% 441 г
Кальций, Ca 102.22 мг 1000 мг 10.2% 3.2% 978 г
Магний, Mg 71.31 мг 400 мг 17.8% 5.5% 561 г
Натрий, Na 36.99 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3514 г
Сера, S 15.26 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6553 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 5% 616 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.419 мг 18 мг 13.4% 4.2% 744 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 1.5% 2062 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19427 г
Цинк, Zn 0.0187 мг 12 мг 0.2% 0.1% 64171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 2.124 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.409 г min 16.8 г 20.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.286 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~

Энергетическая ценность конфетки составляет 321,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».