Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный сок мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный сок мой

Тыква (Варка без слива) 1400 г
Яблоко (Варка без слива) 700 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный сок мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.9 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14151 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 3.4% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 9.2% 9125 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 33.6% 2500 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 35.3% 2378 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 59.7% 1406 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 68.1% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 9.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 8.4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 4.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 18.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 17.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.955 мкг 400 мкг 0.7% 5.9% 13536 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 13.4% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 7.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 2.5% 32895 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 4.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2153 мг 20 мг 1.1% 9.2% 9289 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.59 мг 2500 мг 3.8% 31.9% 2615 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 10.1% 8532 г
Кремний, Si 5.235 мг 30 мг 17.5% 147.1% 573 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 11.8% 7207 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 3.4% 24621 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 5% 15974 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 8.4% 10000 г
Хлор, Cl 6.42 мг 2300 мг 0.3% 2.5% 35826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 19.3% 4390 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 2.5% 38462 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 34.5% 2439 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 5% 17094 г
Медь, Cu 65.11 мкг 1000 мкг 6.5% 54.6% 1536 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 26.9% 3114 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 1.7% 49550 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 75.51 мкг 4000 мкг 1.9% 16% 5297 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 11.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.0868 мг 12 мг 0.7% 5.9% 13825 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенный сок мой составляет 11,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».