| Кабачок | 300 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.4% | 549 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.1% | 909 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 49.83 мг | 500 мг | 10% | 4.6% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.605 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 2.7% | 1708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.265 мг | 15 мг | 21.8% | 10% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 8.547 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.9% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3465 мг | 20 мг | 11.7% | 5.4% | 852 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.02 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.8% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2834 г |
| Кремний, Si | 0.465 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Магний, Mg | 37.79 мг | 400 мг | 9.4% | 4.3% | 1058 г |
| Натрий, Na | 32.56 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3993 г |
| Сера, S | 61.19 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Хлор, Cl | 46.51 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 4% | 1155 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 3.093 мкг | 10 мкг | 30.9% | 14.2% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.9597 мг | 2 мг | 48% | 22.1% | 208 г |
| Медь, Cu | 130.76 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6% | 765 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.227 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.2% | 883 г |
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17683 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.9959 мг | 12 мг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.751 г | min 16.8 г | 16.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с Геркулесом составляет 217 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».