| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец жгучий красный | 3 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.2% | 1041 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.5% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.5% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 32.04 мг | 500 мг | 6.4% | 7.5% | 1561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 9.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 15.3% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.26 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.8% | 3017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 17.2% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 5.7% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 53.7% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5789 мг | 20 мг | 17.9% | 20.9% | 559 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.65 мг | 2500 мг | 13.4% | 15.6% | 745 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2121 г |
| Кремний, Si | 74.879 мг | 30 мг | 249.6% | 290.9% | 40 г |
| Магний, Mg | 41.66 мг | 400 мг | 10.4% | 12.1% | 960 г |
| Натрий, Na | 232.14 мг | 1300 мг | 17.9% | 20.9% | 560 г |
| Сера, S | 91.71 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.7% | 1090 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 13.5% | 860 г |
| Хлор, Cl | 275.75 мг | 2300 мг | 12% | 14% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 206.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 7% | 1673 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 6.751 мкг | 10 мкг | 67.5% | 78.7% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.4118 мг | 2 мг | 20.6% | 24% | 486 г |
| Медь, Cu | 139.43 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 16.2% | 717 г |
| Молибден, Mo | 9.257 мкг | 70 мкг | 13.2% | 15.4% | 756 г |
| Селен, Se | 1.445 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3% | 3806 г |
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7710 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 15% | 775 г |
| Цинк, Zn | 1.1191 мг | 12 мг | 9.3% | 10.8% | 1072 г |
Энергетическая ценность голубцы рис с куркой 100 составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».