Мой здоровый рацион

Рецепт сметана чеснок укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сметана чеснок укроп

Сметана 15,0% жирности 20 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сметана чеснок укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.4% 812 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.6 мкг 900 мкг 33.1% 28% 302 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 1.518 мг 5 мг 30.4% 25.7% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 0.8% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.667 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4138 г
Витамин C, аскорбиновая 35.73 мг 90 мг 39.7% 33.5% 252 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 4.3% 1956 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3556 мг 20 мг 6.8% 5.7% 1475 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1131 г
Кальций, Ca 153.44 мг 1000 мг 15.3% 12.9% 652 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 7.2% 1176 г
Натрий, Na 35.89 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3622 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1% 8651 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 8.4% 996 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.5% 1883 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 16.9% 500 г
Марганец, Mn 0.6013 мг 2 мг 30.1% 25.4% 333 г
Медь, Cu 77.56 мкг 1000 мкг 7.8% 6.6% 1289 г
Селен, Se 3.156 мкг 55 мкг 5.7% 4.8% 1743 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сметана чеснок укроп составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».