| Сельдерей | 57 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 140 г |
| Редис | 73 г |
| Авокадо | 47 г |
| Сметана 10% [Сметанин] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 20.6% | 1010 г |
| альфа Каротин | 1.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 22.3% | 931 г |
| бета Криптоксантин | 2.168 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.984 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 7.3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.361 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.8% | 4273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 28.5% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6550 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 13.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3543 мг | 20 мг | 1.8% | 3.8% | 5645 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.02 мг | 2500 мг | 7.2% | 15% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6341 г |
| Кремний, Si | 11.486 мг | 30 мг | 38.3% | 79.8% | 261 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 5.2% | 4044 г |
| Натрий, Na | 24.43 мг | 1300 мг | 1.9% | 4% | 5321 г |
| Сера, S | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 16051 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 7.1% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 22.49 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 10227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 5.2% | 4082 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 38.1% | 548 г |
| Литий, Li | 9.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 7.9% | 2614 г |
| Медь, Cu | 63.65 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 13.3% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 11.7% | 1791 г |
| Никель, Ni | 5.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44743 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 11.5% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.1484 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8086 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.387 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.182 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ужин 20.05.24 составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».