| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 90 г |
| Вода | 3000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 240 г |
| Морковь (Пассерование) | 170 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Чеснок (Пассерование) | 10 г |
| овощной бульон сухой | 1.5 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 13.6% | 4000 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 22.8% | 2400 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 63.6% | 858 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 68.5% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3.8% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 4.9% | 11287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 6.5% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 12% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.822 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.7% | 21954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 14.1% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 3.3% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.8% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 4.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.272 мг | 20 мг | 1.4% | 7.6% | 7353 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.67 мг | 2500 мг | 2.5% | 13.6% | 4054 г |
| Кальций, Ca | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.9% | 11403 г |
| Кремний, Si | 4.029 мг | 30 мг | 13.4% | 72.8% | 745 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 9.8% | 5666 г |
| Натрий, Na | 3.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.1% | 42623 г |
| Сера, S | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.9% | 11099 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 9.2% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 16.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.8% | 14102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 6.5% | 8333 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.7% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 84.2% | 645 г |
| Литий, Li | 0.416 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 18.5% | 2928 г |
| Медь, Cu | 36.43 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 19.6% | 2745 г |
| Молибден, Mo | 3.747 мкг | 70 мкг | 5.4% | 29.3% | 1868 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.652 мкг | 55 мкг | 1.2% | 6.5% | 8436 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 12.5% | 4374 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.9% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.1623 мг | 12 мг | 1.4% | 7.6% | 7394 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо вегетарианский 3л составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».