Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с бананом

Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Банан 135 г
Яичный белок куриный 90 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 14.3% 510 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.1% 1018 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 3.1% 2332 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 10.6% 690 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.247 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17802 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5118 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0318 мг 20 мг 15.2% 11.1% 660 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.43 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1520 г
Кальций, Ca 105.52 мг 1000 мг 10.6% 7.7% 948 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 4.4% 1644 г
Натрий, Na 58.75 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2213 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3797 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 13.4% 544 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.7% 9583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4489 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15306 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7143 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Медь, Cu 7.44 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13441 г
Молибден, Mo 0.558 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12545 г
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с бананом составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».